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Este nuevo Macallan es el primero de una nueva serie destinada a honrar a los visionarios del mundo experimentando con el proceso de elaboración del whisky. Inspirado en el arte surrealista, el Concept Number 1 ha sido madurado en barricas de roble sazonadas con jerez y luego transferido a barricas ex-bourbon durante un período de tiempo similar. Está elaborado para explorar los diferentes efectos que las barricas pueden tener en un trago y al mismo tiempo resalta el compromiso de la destilería con el manejo y el dominio de la madera.
Los resultados son una vez más sorprendentes, con una gran variedad de notas que incluyen caramelo, frutas cítricas, plátano verde, jengibre y suaves especias de roble que rebotan entre sí, complementándose a medida que avanzan. Es un maravilloso single malt en todos los aspectos, desde la estética hasta el perfil de sabor, que está limitado a solo 84.000 botellas. Como solo está disponible en tiendas de viajes, es complicado conseguirlo y las cantidades son muy limitadas.
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