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Whisky Single Malt Knockando 18 años 750ml En estuche!
La destilería Knockando está ubicada en un pueblo del mismo nombre en Moray, Escocia. Fundada por John Thompson en 1898, Knockando es gaélico y significa "colina negra". Hoy, la destilería pertenece a Diageo, una empresa que opera a nivel mundial y produce bebidas alcohólicas.
Knockando pertenece al estilo más ligero de los whiskies de Speyside, y para su embotellado estándar toma la inusual decisión de declarar la cosecha, así como la edad, de la malta en botella. Y la cantidad de turba utilizada en el malteado de la cebada se controla cuidadosamente para no perder el equilibrio el sabor del producto final, y la proporción de barriles de jerez utilizados está restringido a fin de no dominar el sabor del whisky.
Un single malt de 18 años que forma parte de la serie Slow Matured de Knockando de Speyside. Esta edición en particular se destiló en 1998 y se maduró en barricas de jerez hasta su embotellado.
Notas de cata:
Color: ámbar.
Nariz: Jerez, toques de malta, nuez, ciruelas maduras, peras, mandarinas, vainilla, azúcar moreno.
Sabor: suave, a nuez, lleno, notas afrutadas, toques de madera, almendras, malta, galletas de trigo integral.
Final: duradero, cálido y dulce
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