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Whisky Glendalough Pot Still Irish Oak 700ml En Estuche 43%Vol
No hay whisky más irlandés que Pot Still, por lo que consideramos apropiado envejecerlo en Irish Oak. En Glendalough Distillery estamos orgullosos de desempeñar nuestro papel para recuperar el uso del roble irlandés para la elaboración de barricas de whisky. Cada botella está numerada y es rastreable hasta cada barrica e incluso hasta el árbol de donde procede.
Este estilo de whisky típicamente irlandés, el alambique, se madura primero en barricas de ex-bourbon y luego en roble irlandés talado en las montañas alrededor de la destilería. Mientras que la barrica de bourbon suaviza y endulza el whisky, los niveles más altos de sabor del roble irlandés complementan y equilibran las clásicas especias del alambique.
Nariz: Dulce y cítrico con notas de vainilla, caramelo, plátano y melaza, seguidas de matices terrosos y herbáceos de especias de roble y cuero.
Boca: Masticable, cálido y mantecoso, preceden la malta y las especias; peras toffeadas, melaza, canela, nuez moscada y un distintivo tostado tánico de roble y pomelo.
Un final largo con vainilla cremosa, almendras, frutas del bosque y roble irlandés tostado.
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