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Bunnahabhain Toiteach ( pron. 'Toe-chack') - Gaélico para 'Smoky'
Bunnahabhain se fundó en 1881. Por lo tanto, todavía era una nueva empresa cuando la visitó el autor Alfred Barnard cuando estaba investigando su libro definitivo sobre destilerías en 1886. Una de las muchas observaciones de Alfred fue que: “En los hornos no se utiliza nada más que turba, que está excavado en el distrito y es de una calidad excepcionalmente buena”. Esto contrasta marcadamente con el gentil Bunnahabhain de hoy.
Ahora, más de un siglo y cuarto después, se ha creado Toiteach en honor a este estilo original y perdido de Bunnahabhain.
- El primer Bunnahabhain con mucha turba que se introduce en los Estados Unidos.
- Filtrado sin frío, sin colorantes añadidos
- La única destilería en Islay que utiliza una fuente de agua pura de manantial natural.
- Producción muy pequeña y disponibilidad limitada.
- Los expertos en whisky consideran que Toiteach se encuentra entre las mejores maltas de Islay con turba jamás creadas y uno de los lanzamientos de whisky más esperados por los conocedores y coleccionistas aquí en los Estados Unidos.
Notas de sabor
Color : Un tono dorado claro
Nariz : Ahumada con una sutil nariz floral.
Cuerpo: Sensación en boca mantecosa con un dulce ahumado.
Final: Largo y complejo con una nota picante persistente.
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